Les fibres alimentaires participent au bon fonctionnement du transit intestinal. On les trouve notamment dans les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes.

Un repas équilibré associe différentes familles d’aliments. Les proportions peuvent varier selon les besoins, l’appétit et l’activité de chacun.

L’index glycémique indique dans quelle mesure un aliment contenant des glucides élève la glycémie après sa consommation. Il ne mesure ni ses calories ni sa richesse en vitamines.

Les fibres peuvent favoriser la satiété et participent au bon fonctionnement du transit intestinal. On les trouve notamment dans les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes.

L’eau est indispensable au fonctionnement de l’organisme. Elle participe notamment à la régulation de la température corporelle, au transport de substances et à l’élimination des déchets.

Les protéines contribuent notamment à la construction et au renouvellement des tissus. On en trouve dans les œufs, le poisson, la viande, les produits laitiers et les légumineuses.

Les envies de sucre peuvent avoir différentes origines : faim, habitudes, fatigue, stress ou recherche de réconfort. Prendre un instant pour les observer aide à mieux comprendre ses besoins.

Un sommeil insuffisant peut influencer les mécanismes qui régulent l’appétit, la sensation de faim et les envies alimentaires. Cet effet varie selon les personnes.

Une activité physique régulière contribue notamment à la santé cardiovasculaire, au maintien des capacités physiques et au bien-être mental. Elle s’adapte aux capacités et à la situation de chacun.

La Nutrition Pleine Santé adopte une approche globale qui prend en compte cinq facteurs : respirer, se nourrir, se protéger, penser et ressentir des émotions.